В Украине производство сливочного масла выросло на 15,2%

в украине производство сливочного масла выросло на 15,2%

Производство продуктов питания в прошлом месяце увеличилось на 2,5% по сравнению с ноябрем прошлого года. Кроме того, в январе-ноябре 2012 года производство сливочного масла выросло на 15,2%, подсолнечного масла — 18,1%, кисломолочной продукции — 3,4%. Об этом сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

На сегодня предприятия пищевой промышленности демонстрируют стабильный наращивания производства. В частности, в январе-ноябре объемы производства подсолнечного масла увеличились на 18,1%, масла сливочного — на 15,2%, молока обработанного жидкого — на 6,4%, сыра свежего и кисломолочного — на 3,6%, продуктов кисломолочных — на 3,4% , — отметил Николай Присяжнюк.

Так, по его словам, в прошлом месяце рост производства пищевой промышленности составил 2,5% по сравнению с ноябрем 2011 года. Всего индекс производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий в Украине за январь-ноябрь 2012 составил 101,1% к соответствующему периоду прошлого года. Также глава ведомства проинформировал о ситуации с производством сахара.

На 17 декабря украинские аграрии произвели 2054000 тонн сладкого продукта. Такие объемы полностью обеспечивают потребность внутреннего рынка. Кроме того, экспортный потенциал сахара в 2012/13 маркетинговом году оценивается в 450 тысяч тонн, — добавил Николай Присяжнюк.